Sammalde salapärane maailm avaneb botaanikaaia Euroopa osakonnas, kus leiab kasvamas ka teisi Euroopas levinud eostaimi, eesotsas sõnajalgade ja osjadega.
Tartu Ülikooli botaanikaaeda toodi esimesed roosid juba 1807. aastal, kui tiigiäärse aiamaja otsaseina juurde istutati kaheksa tol ajal levinumat roosisorti. Aiamaja kõrval asub ka praegune roosiaed.
Emajõe-poolse müüriga külgnev uus ravim- ja maitsetaimede aed avati botaanikaaias 2011. aastal. Aia 130 ruutmeetrisel pinnal kasvab umbes 400 ravimtaimeliiki ja -sorti.